搞懂了這(zhè)6種(zhǒng)調料的用法，我突然發(fā)現：自己竟然會做菜了
發(fā)布時間：
2022-10-25
要想把菜做得好(hǎo)吃，有兩(liǎng)個關鍵因素，一是口感，二是味道(dào)。在相同食材的情況下，口感很大一部分是由火候決定的，而味道(dào)，則深受調味的影響。經(jīng)過(guò)一番摸索，我發(fā)現，雖說廚房調料的種(zhǒng)類是五花八門，數不勝數，但最關鍵的，隻有6種(zhǒng)而已
要想把菜做得好(hǎo)吃，有兩(liǎng)個關鍵因素，一是口感，二是味道(dào)。在相同食材的情況下，口感很大一部分是由火候決定的，而味道(dào)，則深受調味的影響。經(jīng)過(guò)一番摸索，我發(fā)現，雖說廚房調料的種(zhǒng)類是五花八門，數不勝數，但最關鍵的，隻有6種(zhǒng)而已
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